Strona 2 z 2

Re: Wino domowe polskie

: 04 sty 2022, 09:42
autor: Mat
Ta butelka którą wczoraj dla Ciebie uszykowalem i zupełnym przypadkiem zapomniałem zabrać, została niestety po moim powrocie od Ciebie opróżniona z sąsiadami w trakcie omawiania projektu rewitalizacji Jasia
Ale uszykuję następną.

Wysłane z mojego Nokia 3.1 przy użyciu Tapatalka


Re: Wino domowe polskie

: 04 sty 2022, 12:41
autor: Mat
Specjalnie dla Ciebie - tak wygląda po drugim zlaniu ObrazekObrazek

Wysłane z mojego Nokia 3.1 przy użyciu Tapatalka


Wino zimowe orientalne

: 06 sty 2022, 12:41
autor: rawa
Dzisiaj rano rzuciłem się na robienie wina jeszcze w piżamie, wykorzystałem fakt że kuchnia jest cała moja.
Zamówiłem wcześniej 2kg rodzynek i kwiat hibiskusa, kupiłem coś 10kg pomarańczy i rodzynek :)
w1.png
Owoce sparzone dwukrotnie wrzątkiem i pocięte w plastry ze skórkami.
Całość do dwóch wiader 30l podzielone równo , rodzynki , parzony hibiskus i tajne inne dodatki.
Teraz tylko czekam aż wystygną wiadra do 33 stopni i dodam aromatyczne drożdże.
w2.png
w3.png
w4.png
w5.png

Re: Wino domowe polskie

: 08 sty 2022, 18:05
autor: Hegemon
Wino porzeczkowe nastawione w sezonie świeżych owoców plus dolany roczny słoik wiśniowego kompotu.
Piękny bukiet, ale jeszcze delikatnie wyczuwalna nutka drożdży.
Winko jeszcze raz na godzinkę czy dwie zabulgoce. Przelewane dwa razy. Bez dodatku pirosiarczanu.
Poczekamy roczek :-)

Re: Wino domowe polskie

: 08 sty 2022, 20:45
autor: miandas
Ładny kolor

Re: Wino domowe polskie

: 08 lis 2022, 19:20
autor: philozoph
Ja ciągnę drugą partię miodu. Dwójniaka. Jeszcze z rok musi dojrzewać.

Re: Wino domowe polskie

: 08 lis 2022, 21:54
autor: Mat
Za długo Panie, zdecydowanie za długo
Wino można już po 3 miesiącach.
A dwójniaczek delektuje po małej lampce od kilku dni. I niedługo się skończy

Re: Wino domowe polskie

: 09 lis 2022, 20:28
autor: Hegemon
Mam stresa bo Rawa pokazał mi swoją "Aleję Gwiazd" :-)
A ja tylko w tym roku z czarnych winogron mam "trzy sztachety" do jego ostrokołu ... :-)

Re: Wino domowe polskie

: 07 gru 2022, 15:17
autor: philozoph
Mat pisze: 08 lis 2022, 21:54 Za długo Panie, zdecydowanie za długo Obrazek
Wino można już po 3 miesiącach.
A dwójniaczek delektuje po małej lampce od kilku dni. I niedługo się skończy Obrazek
Wino głogowe ma 4 lata :) Leczę sobie serducho pomału :)

Re: Wino domowe polskie

: 07 gru 2022, 18:56
autor: Mat
Głoga i różę niby powinno się otwierać dopiero po 6 latach. Mam jeszcze kilka butelek koło 8-9lat plus dwie 5l butle głogu które mają 3 lata i dzielnie czekają.
Winogrono i jabłko schodzą na bieżąco